Hogyan készítsünk házi fagylaltot? Egyszerűen, egy fagylaltkészítővel!

Mi frissít fel leginkább nyáron? A gyerekek habozás nélkül rávágják: a fagyi. És melyik finomabb, mint a fagyizóban vett? A házi, fagylaltkészítő gépben készült. Ismerje meg azt a segédeszközt, amellyel játszva ezerféle fagyit tud elővarázsolni.

A fagyi-misszió sikeréhez döntő fontosságú lesz a kísérletekhez választott eszköz. Kétféle fagylaltkészítő közül választhat. Ha csak alkalmanként és kisebb mennyiségben szeretne fagylaltot készíteni, és van elég hely is a fagyasztóban, akkor egy hűtőegység nélküli fagylaltkészítőt szerezzen be. Ez úgy működik, hogy a fagyasztótartályt először 12-24 órára (általában minél tovább, annál jobb) a fagyasztóba teszi, majd megtölti a hozzávalókkal, és körülbelül fél órára visszateszi a fagyasztóba.

A nagy fogyasztású „profi” fagylaltimádók számára a piac olyan fagylaltkészítőket is kínál, amelyek beépített hűtőegységgel rendelkeznek, és szinte megállás nélkül képesek nagyszerű fagylaltot készíteni. Hátrányuk azonban a jóval magasabb ár, valamint a nagyobb tárolási és energiafogyasztási igény. A termék kiválasztásakor azt is vegye figyelembe, hogy mennyi fagylaltot tud előállítani, ez rendszerint 0,8 és 1,5 liter között mozog.

Krémes fagylaltot szeretne?

A hozzávalók már összeturmixolva, és ami a legfontosabb – hidegen kerülnek a fagylaltkészítőbe. A fagyasztáson kívül a gép habverővel is felveri őket, hogy megfelelő habos állagot kapjanak. A fagylaltkészítővel tejszínes fagylaltokat és gyümölcsös sorbeteket is készíthet. Próbálja ki receptjeinket, a siker garantált!

Fagylalt és joghurtkészítő WMF KITCHENminis® 04.1645.0011 3in1

Természetesen átugorhat a cukrászdába fagylaltért. De a WMF fagylaltkészítővel maga is elkészítheti ezt a finomságot! Nagyon könnyen használható és az gyerekjáték vele a fagylalt készítés.

04.1645.0011

Készleten

30246 HUF

41990 HUF

Részletek

Többfunkciós kukta Tefal Cook4ME CY851130

A Tefal COOK4ME + intelligens kukta a főzés három formáját ötvözi egy készülékben - egy lassú főzést, egy rizsfőzőt és egy gőzfőzőt. A nagyon egyszerű kezelhetőséget intuitív kijelző egészíti ki.

CY851130

Készleten

95528 HUF

119990 HUF

Részletek

Gyümölcscentrifuga Tefal Juice N'Clean ZC420E38

A Juice N' Clean gyümölcsprés időt és energiát takarít meg. A felhasználóbarát érintőképernyőn kiválaszthatja a két sebesség egyikét, a két szűrő és szabályozható gyümölcshús-mennyiség funkció pedig garantálja a sokoldalú használatot.

ZC420E38

Készleten

83712 HUF

99990 HUF

Részletek

A fagylaltkészítő gépben sorbetet is lehet készíteni. Például eprest

Az eper szezon nem ér véget a nyárral, készítse el őket fagyasztva! Az ízek népszerűségét vizsgáló felmérés szerint az eper közvetlenül a csokoládé mögött áll. Ezt a sorbet pedig tökéletesen kiemeli.

Hozzávalók:

• 500 g eper
• 120 g porcukor
• 150 ml víz
• 2 db tojásfehérje
• 1 citrom

Forraljuk fel a vizet a cukorral, turmixoljuk le az epret. A tojásfehérjét verjük fel habosra. A cukorhoz és a vízhez adjuk hozzá az epret, a citromlevet és a tojásfehérjéket. A lehűtött keveréket már a fagylaltgépre bízhatjuk, és hagyjuk dolgozni.

A klasszikus vanília is könnyen elkészíthető

Egy érdekes felmérés szerint a csehek körében magasan a vanília vezet a fagylaltízek között, az emberek harminc százaléka is ezt részesíti előnyben. A házi készítésű vaníliafagylalt receptje ezért kihagyhatatlan.

Nyersanyagok

Módszer