Home & Cook Blog> Konyha> Hogyan készítsünk házi fagylaltot? Egyszerűen, egy fagylaltkészítővel!
22.6.2022

Hogyan készítsünk házi fagylaltot? Egyszerűen, egy fagylaltkészítővel!

Mi frissít fel leginkább nyáron? A gyerekek habozás nélkül rávágják: a fagyi. És melyik finomabb, mint a fagyizóban vett? A házi, fagylaltkészítő gépben készült. Ismerje meg azt a segédeszközt, amellyel játszva ezerféle fagyit tud elővarázsolni.

A fagyi-misszió sikeréhez döntő fontosságú lesz a kísérletekhez választott eszköz. Kétféle fagylaltkészítő közül választhat. Ha csak alkalmanként és kisebb mennyiségben szeretne fagylaltot készíteni, és van elég hely is a fagyasztóban, akkor egy hűtőegység nélküli fagylaltkészítőt szerezzen be. Ez úgy működik, hogy a fagyasztótartályt először 12-24 órára (általában minél tovább, annál jobb) a fagyasztóba teszi, majd megtölti a hozzávalókkal, és körülbelül fél órára visszateszi a fagyasztóba.

A nagy fogyasztású „profi” fagylaltimádók számára a piac olyan fagylaltkészítőket is kínál, amelyek beépített hűtőegységgel rendelkeznek, és szinte megállás nélkül képesek nagyszerű fagylaltot készíteni. Hátrányuk azonban a jóval magasabb ár, valamint a nagyobb tárolási és energiafogyasztási igény. A termék kiválasztásakor azt is vegye figyelembe, hogy mennyi fagylaltot tud előállítani, ez rendszerint 0,8 és 1,5 liter között mozog.

Krémes fagylaltot szeretne?

A hozzávalók már összeturmixolva, és ami a legfontosabb – hidegen kerülnek a fagylaltkészítőbe. A fagyasztáson kívül a gép habverővel is felveri őket, hogy megfelelő habos állagot kapjanak. A fagylaltkészítővel tejszínes fagylaltokat és gyümölcsös sorbeteket is készíthet. Próbálja ki receptjeinket, a siker garantált!

Fagylalt és joghurtkészítő WMF KITCHENminis® 04.1645.0011 3in1

Fagylalt és joghurtkészítő WMF KITCHENminis® 04.1645.0011 3in1

Természetesen átugorhat a cukrászdába fagylaltért. De a WMF fagylaltkészítővel maga is elkészítheti ezt a finomságot! Nagyon könnyen használható és az gyerekjáték vele a fagylalt készítés.

04.1645.0011
Készleten
30246 HUF
41990 HUF
Részletek
Többfunkciós kukta Tefal Cook4ME CY851130

Többfunkciós kukta Tefal Cook4ME CY851130

A Tefal COOK4ME + intelligens kukta a főzés három formáját ötvözi egy készülékben - egy lassú főzést, egy rizsfőzőt és egy gőzfőzőt. A nagyon egyszerű kezelhetőséget intuitív kijelző egészíti ki.

CY851130
Készleten
119990 HUF
Részletek
Gyümölcscentrifuga Tefal Juice N'Clean ZC420E38

Gyümölcscentrifuga Tefal Juice N'Clean ZC420E38

A Juice N' Clean gyümölcsprés időt és energiát takarít meg. A felhasználóbarát érintőképernyőn kiválaszthatja a két sebesség egyikét, a két szűrő és szabályozható gyümölcshús-mennyiség funkció pedig garantálja a sokoldalú használatot.

ZC420E38
Készleten
90991 HUF
99990 HUF
Részletek

A fagylaltkészítő gépben sorbetet is lehet készíteni. Például eprest

Az eper szezon nem ér véget a nyárral, készítse el őket fagyasztva! Az ízek népszerűségét vizsgáló felmérés szerint az eper közvetlenül a csokoládé mögött áll. Ezt a sorbet pedig tökéletesen kiemeli.

Hozzávalók:

  • 500 g eper
  • 120 g porcukor
  • 150 ml víz
  • 2 db tojásfehérje
  • 1 citrom

Forraljuk fel a vizet a cukorral, turmixoljuk le az epret. A tojásfehérjét verjük fel habosra. A cukorhoz és a vízhez adjuk hozzá az epret, a citromlevet és a tojásfehérjéket. A lehűtött keveréket már a fagylaltgépre bízhatjuk, és hagyjuk dolgozni.

A klasszikus vanília is könnyen elkészíthető

Egy érdekes felmérés szerint a csehek körében magasan a vanília vezet a fagylaltízek között, az emberek harminc százaléka is ezt részesíti előnyben. A házi készítésű vaníliafagylalt receptje ezért kihagyhatatlan.

Nyersanyagok

Hozzávalók
  • 500 ml tejszínhab
  • 150 ml tej
  • 150 g porcukor
  • 2 tojás
  • 3-4 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 csomag vaníliás cukor

Módszer

  1. A tojásokat alaposan verjük fel a turmixgépben. Ha kész, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, keverjük jól össze. Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, de ne mixeljük tovább. Hűtsük le, majd öntsük a készülékbe, és járjunk el a gyártó utasításai szerint.

Legfrissebb cikkek


Kategória

Termékek

Kenyérsütő WMF KULT X HL500 04.1514.0011
Kenyérsütő WMF KULT X HL500 04.1514.0011
48237 HUF
Fagylalt és joghurtkészítő WMF KITCHENminis® 04.1645.0011 3in1
Fagylalt és joghurtkészítő WMF KITCHENminis® 04.1645.0011 3in1
30246 HUF
Konyhai robotgép Tefal Masterchef Grande QB813D38
Konyhai robotgép Tefal Masterchef Grande QB813D38
229990 HUF
Gyümölcscentrifuga Tefal Juice N'Clean ZC420E38
Gyümölcscentrifuga Tefal Juice N'Clean ZC420E38
90991 HUF

Kapcsolódó e-shop kategóriák


További receptek